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教您双色曲奇饼干做法,一种色彩一种心境

返回列表泉源:趣园 公布日期 2019-01-18 16:16 阅读:-

直偶饼干最后从伊朗传出, 意义为微小的蛋糕,上个世纪由西欧传入中国,并敏捷在内地炽热盛行起来。每次逢年过节,我们便会送出直偶饼干当作礼物,鲜味的双色曲奇饼干到底怎样做出来呢?趣园小编教您历程。

1、黄油室温硬化到能够随意马虎戳动的水平,到场细砂糖,用打蛋器打至顺滑,黄油微微发白。

2、黄油打至微微发白,到场牛奶,再用打蛋器打至匀称。

3、黄油,白砂糖,牛奶混淆匀称。到场低筋面粉,杏仁粉,用刮刀搅拌匀称。

4、与一半面团,到场巧克力粉,搅拌匀称。红色面团和巧克力面团离别揉生长条外形。

5、两天面团融会,不要揉太久,拧几下就好。做好的面团包上保鲜膜,放到冰箱冷冻40分钟。

6、冷冻好的面团拿出来,切成一片片的。烤盘铺上油纸,切好的直偶匀称摆放,留些许闲暇。

7、烤箱180度预热10分钟,将饼干放进去,180度烤20分钟。

那就是两种颜色混合的双色曲奇饼干,注重不同颜色面团的糅合不要太暂,然后再烤盘上一定要留足充足的间隔,如许烤出来才不会粘在一起不好看了。


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【本文标签】:直偶饼干

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